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蛋糕柜選購細(xì)節(jié)與注意事項(xiàng)
發(fā)布時(shí)間: 2016-01-07 12:10 5273 次瀏覽
蛋糕柜又稱蛋糕展示柜以及蛋糕冷柜,主要用于蛋糕類產(chǎn)品的冷藏保鮮。一般來說我們通過制冷方式來區(qū)分的,一個(gè)是風(fēng)冷,一個(gè)是直冷。這兩種制冷方式對于蛋糕柜來說各有優(yōu)缺點(diǎn),不過對于蛋糕來說,我們一般會(huì)更推薦風(fēng)冷,當(dāng)然要注意保濕哦。材質(zhì)的話,我們會(huì)分為大理石、不銹鋼和彩鋼板三種,款式主要有直角和圓弧兩種,而***開門方式而言有前開門、后開門和雙開門這幾種,一般的蛋糕單、食品店都會(huì)用到。
在選擇蛋糕柜的時(shí)候我們需要注意這樣幾個(gè)小方面:
1、尺寸問題,您的蛋糕柜的尺寸是多大的,對于不同的商家來說需要的大小不同,要合適的才是******的
2、電量耗費(fèi),省電是節(jié)省成本的一個(gè)非常關(guān)鍵的方式,但是并不是越省電越好,耗電量其實(shí)也***是我們的性能指標(biāo),有時(shí)候看起來是省電了,但是實(shí)際上制冷效果不好,那***是得不償失了。
3、******問題,不是******越高***越好,實(shí)際上我們的蛋糕柜***重要的是配置,配置好才是真的好。簡單的推薦一下,***是以壓縮機(jī)為例,丹麥丹佛斯的壓縮機(jī)是非常不錯(cuò)的選擇。
4、制冷問題,如何保持一個(gè)良好適宜的溫度才是我們***關(guān)鍵的,這里要提醒大家的是一定要問清楚有沒有溫度顯示儀,看得見才能把控好。
5、配件選擇,底座材質(zhì)我們的選擇有大理石、不銹鋼和彩鋼板這三種,根據(jù)自身的喜好和預(yù)算來,******的自然是大理石,如果對外觀要求不大,彩鋼板更能夠節(jié)省成本。